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ENSALADA CALLEJERA, rápida, fácil y colorida

Actualizado: 30 jul 2019

Un acompañamiento fresco, lleno de sabor, sin ciencia, ni complique en su preparación, que solo te robara 5 minutos de tiempo…

Callejera, una ensalada tan común que hasta en las calles te la venden para que acompañes tus platillos caseros; con tan solo 5 ingredientes se convierten en una alternativa saludable, aunque sin mentir pocos ven atractiva por uno de sus ingredientes, pero créame cuando lo digo que si lo hace bien no se arrepentirá de intentarlo, comerlo y no fallar en el intento.


LE COMENTO QUE CON ESTA SENCILLA Y MUY RÁPIDA ENSALADA, SENTIRÁ UNA FRESCURA EN SU PALADAR Y LA AMARA…

INGREDIENTES:


  • 1 zanahoria mediana.

  • ½ cebolla cabezona.

  • Unas hojas de cilantro finamente picado.

  • 1 limón pequeño.

  • Vinagre balsámico (opcional).

  • Miel si tu deseo es darle un toque dulce.

  • Sal y pimienta.


LO COMPLICADO DE ESTA RECETA… SU PREPARACIÓN


  1. Pica todo en julianas muy delgadas, la zanahoria y la cebolla junta todo en un bol con el resto de los ingredientes (cilantro, limón, sal al gusto, vinagreta dos cucharaditas un poco de pimienta).


¡¡ESO ES TODO!! RÁPIDO SIN CIENCIA, NI COMPLIQUES

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